ゲランド力を鍛える

【名称】 チキンレッグ 【商品説明】 骨付き鶏もも肉をふらんす屋のオリジナルレシピで美味しく変身させました。

使用している塩は、フランスの塩職人が作るゲランドの塩です。

この塩は、旨みが深く味が柔らかいという特徴を持ち、この特徴を最大限引き出すために数ミリグラムまで計算をし、繊細に味付けしました。

そして、スチームコンベクションオーブンで時間と温度を細かく調整し焼き上げています。

ホームパーティやピクニックのお供におすすめです。

【賞味期限・保存方法】 冷凍で約2週間となります。

解凍後は当日中にお召し上がりください。

【分量・原材料】 1本 （鶏肉（アメリカ産）、ゲランドの塩、こしょう） 【調理方法】 冷蔵庫で解凍後、沸騰したお湯の中に入れ、コトコトと5分間湯煎にかけ、そのあと火を止め5分間お湯の中に入れたままにし、その後袋をあけ、お召し上がりください。

（大きめの鍋でフタのできる物があれば、更によく仕上がります。

） また、オーブントースター等で表面に焼き目をつけていただくと、さらに美味しくお召し上がり頂けます。

【製造者】 東京都新宿区西新宿4-19-14　株式会社アシストネット

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